Menu SALT

Domowe pankejki z dodatkami do wyboru: świeżymi owocami, Nutellą, syropem klonowym, mieszanką owoców jagodowych lub lodami.

Omlet, jajecznica albo jajka gotowane, w koszulce lub sadzone, podawane z pieczywem i sałatką.

+ boczek wołowy 175

Jajka do wyboru z serem i świeżymi warzywami, podawane z pieczywem i sałatką.

+ boczek wołowy 175

Ciepła owsianka na mleku migdałowym z jabłkami, miodem i cynamonem.

Tradycyjne egipskie śniadanie z falafelem, tahiną, fulem, omletem, pomidorami, ogórkiem, białym serem i pieczywem.

Talerz śniadaniowy z omletem, świeżymi owocami, jogurtem z granolą, dżemem, pankejkami, miodem i pieczywem.

Hummus z buraka i marchewki z awokado na naszym domowym chlebie na zakwasie.

Chleb z awokado i jajkami (dostępny przez cały dzień).

Jajecznica zawinięta w tortillę z serem i świeżymi warzywami.

Tortilla wypełniona mieszanką warzyw, awokado i przypraw.

Granola ze świeżymi owocami, orzechami i jogurtem.

Domowe grzanki z chleba na zakwasie z oliwą extra virgin, pomidorami i cebulą.

Domowe grzanki z chleba na zakwasie z oliwą, łososiem, cebulą i pomidorami.

Małże w kremowym sosie z marchewką, czosnkiem i cebulą, podawane z domowym pieczywem na zakwasie.

Delikatne stripsy z kurczaka, podawane z sosem ketchupowo-majonezowym.

Delikatne smażone kalmary z dipem i cukinią.

Czerwona fasola, ser, guacamole i jalapeño.

Łódeczki z batatów doprawione awokado i oregano.

Młode ziarna soi gotowane na parze i lekko doprawione solą.

Cienkie plastry ośmiornicy z delikatnymi przyprawami i świeżym dressingiem.

Krewetki, grzyby, mleko kokosowe, chili, trawa cytrynowa i zioła.

Ciepła zupa pomidorowa podawana ze śmietaną i domowym pieczywem na zakwasie.

Kremowa zupa marchewkowa z imbirem, podawana ze śmietaną i domowym pieczywem na zakwasie.

Soczewica, bataty, ciecierzyca, awokado, pomidorki koktajlowe, marchew, czerwona kapusta i sos tahini-sojowy.

Purée z hummusu, kolorowa papryka, sos tahini, cebula, pietruszka, komosa ryżowa, feta, ogórek, pomidor, oliwki i plastry kurczaka.

Krewetki lub plastry kurczaka z ryżem do sushi, ogórkiem, awokado, marchewką, czerwoną kapustą i czarnym sezamem.

Krewetki lub kurczak z ryżem do sushi, ogórkiem, awokado, marchewką, czerwoną kapustą, czarnym sezamem i sosem majonezowym.

Pomidor, ogórek, sałata, cebula, czarne oliwki, czerwona i żółta papryka, oliwa, ser i oregano.

Pomidory w winegrecie, jabłko, ser bawoli i sos balsamiczny, podawane z domowym pieczywem na zakwasie.

Ser halloumi, rukola, burak, jabłka, orzechy włoskie, pomidorki koktajlowe, marchew i biała kapusta, podawane z dressingiem i domowym pieczywem na zakwasie.

Marynowana pierś z kurczaka z gorącej patelni, rukola, sałata lodowa, papryka, ogórek, awokado, fasola, batat, nasiona chia i pomidorki koktajlowe, podawane z dressingiem mango-imbirowym.

Grillowane krewetki, owoce sezonowe, chrupiąca sałata, papryka, awokado, pomidorki koktajlowe i pestki dyni, podawane z dressingiem i domowym pieczywem na zakwasie.

Komosa ryżowa, mieszanka warzyw i kiwi.

Świeża mieszanka zielonych liści z lekkim dressingiem.

Spaghetti z oliwą extra virgin, czosnkiem i chili, podawane z parmezanem.

Spaghetti z wysokiej jakości mięsem mielonym, marchewką, cebulą, czosnkiem, pomidorami i bazylią, podawane z parmezanem.

Spaghetti z krewetkami w białym sosie, podawane z parmezanem.

Penne z kurczakiem, kremowym sosem, świeżymi grzybami i parmezanem.

Penne z pikantnym sosem pomidorowym i ziołami.

Spaghetti z oliwą extra virgin, czosnkiem i chili, podawane z parmezanem i plastrami wołowiny.

Makaron z mieszanką owoców morza w intensywnym sosie z owoców morza.

Domowe ciasto, sos pomidorowy, mozzarella i oregano.

Domowe ciasto, sos pomidorowy, mozzarella, wędzona pierś z indyka, ananas i oregano.

Domowe ciasto, sos pomidorowy, mozzarella, grzyby, cebula i oregano.

Domowe ciasto, domowe pesto bazyliowe, cebula, pomidorki koktajlowe, ser bawoli i oregano.

Domowe ciasto, tuńczyk, cebula, pomidor i bazylia.

Domowe ciasto, sos pomidorowy, mozzarella, pierś z kurczaka, cebula, papryka, sos barbecue i oregano.

Domowe ciasto, sos pomidorowy, mozzarella, salami wołowe i oregano.

Domowe ciasto, sos pomidorowy, mozzarella, mieszanka owoców morza i oregano.

Domowa bułka burgerowa, sałata, ogórek, pomidor i cebula, podawane z frytkami i sosem ketchupowo-majonezowym.

+ grzyby 60

Chrupiący kurczak, sałata lodowa, rukola, pomidory, ogórek i dressing, podawane z frytkami i sosem ketchupowo-majonezowym.

Świeżo przygotowany falafel z rukolą, pomidorem, hummusem i ogórkiem, podawany z frytkami i sosem ketchupowo-majonezowym.

Domowa bułka burgerowa z pieczonymi warzywami sezonowymi, komosą ryżową, owsem i ciecierzycą, podawana z frytkami i sosem ketchupowo-majonezowym.

+ ser 60

Podsmażana wysokiej jakości polędwica wołowa, kurczak lub krewetki z czosnkiem, brokułami, fasolą, sezamem, sosem teriyaki oraz żółtą i czerwoną papryką, podawane z ryżem basmati.

Grillowana ryba z grillowanymi warzywami, kolbą kukurydzy, sosem cytrynowo-musztardowym i ryżem basmati z papryką.

Delikatna pierś z kurczaka w bogatym kremowym sosie z pomidorem, cebulą, imbirem, cytryną i orientalnymi przyprawami, podawana z chrupiącym pieczywem i kwaśną śmietaną.

Delikatna pierś z kurczaka, papryka, cebula, cukinia, grzyby i cheddar, podawane z tortillą, salsą i kwaśną śmietaną.

Nadziewane kukurydzą, czerwoną fasolą, ciecierzycą, awokado, cebulą, pomidorem i świeżymi ziołami.

Krewetki, kurczak lub mieszanka warzyw do wyboru z serem w ciepłej tortilli.

Delikatny kurczak i mieszanka warzyw w kremowym curry z ryżem gotowanym na parze.

Kremowe curry z ciecierzycą, papryką, cukinią, grzybami, cebulą, ryżem i mlekiem kokosowym.

Podawana z białym ryżem, warzywami sezonowymi i sosem pieczeniowym.

Delikatna ośmiornica przygotowana z czosnkiem, tymiankiem, cebulą, oliwkami, grzybami i ziemniakami w kostkę.

Zestaw grillowanych mięs z sosem grzybowym, tahini lub pieprzowym oraz dodatkiem do wyboru: grillowanymi warzywami, ryżem, frytkami albo mieszaną sałatką.

Świeży grillowany łosoś z maślano-cytrynowym lub kremowym szpinakowym sosem, grillowanymi warzywami oraz ryżem, frytkami albo sałatką do wyboru.

Mieszanka grillowanych owoców morza z maślano-cytrynowym sosem oraz grillowanymi warzywami, ryżem, frytkami albo sałatką do wyboru.

Domowe pankejki z dodatkiem do wyboru: świeżymi owocami, sosem czekoladowym albo sosem karmelowym.

Frytki ze świeżych ziemniaków, podawane z ketchupem.

Delikatne stripsy z kurczaka, podawane z sosem ketchupowo-majonezowym.

Spaghetti z wysokiej jakości mięsem mielonym, marchewką, cebulą, czosnkiem, pomidorami i bazylią, podawane z parmezanem.

Spód z ciasteczek Lotus, kremowe nadzienie serowe oraz sezonowe dodatki i smaki.

Wilgotne ciasto marchewkowe z cynamonem i odrobiną orzechów włoskich, z kremem serowo-cytrynowym.

Wybór świeżych owoców sezonowych.

Banan i mango z kurkumą oraz mlekiem kokosowym.

Truskawka i banan z açaí oraz mlekiem kokosowym.

Banan, mango, matcha, mleko migdałowe i miód.

Wybierz dodatek: sos czekoladowy, owoce lub posypkę.

Banan, truskawka, czekolada lub mango.

Jabłko, pomarańcza lub ananas.

Świeża pomarańcza, mango, truskawka lub cytryna z miętą.

Skomponuj własny świeży sok z jabłka, pomarańczy, marchwi, buraka, cytryny, imbiru i innych składników.

Daktyl, banan, szpinak, jabłko, ogórek, rukola, pietruszka i matcha.

Daktyle, banan, nerkowce, kakao, masło orzechowe, białko i mleko owsiane.

Marchew, pomarańcze, cytryna i imbir.

Seler, cytryna, imbir, jabłko, ogórek i szpinak.

Burak, pomarańcza, marchew i imbir.

Banan, owies, masło orzechowe, cynamon, kakao, miód i mleko kokosowe.

Mango, ananas, mleko kokosowe i cytryna.

Marchew, jabłko i imbir.

Borówki, mango, mięta i mleko owsiane.

Awokado, banan, zielone jabłko, mleko owsiane, maca i nasiona chia.

Truskawka i liście bazylii.

Ananas i banan.

Fanta, Cola, Sprite, tonik i woda sodowa.

Czarna, zielona lub owocowa.

Na zimno lub gorąca.

Piwo bezalkoholowe.

Bannati.

Sultanine Blanche.

Vermentino, Viognier.

Chardonnay, Vermentino.

Chardonnay, Sauvignon Blanc.

Beausoleil i woda gazowana.

Rum, białe wino i owoce.

Merlot.

Sultanine Blanche, Bobal.

Gin, wino różowe i owoce.

Cabernet-Sauvignon.

Merlot, Cabernet Sauvignon.

Merlot, Cabernet Sauvignon.

Pinotage, Shiraz.

Wódka, czerwone wino i owoce.

Białe/różowe.

Białe/różowe.

Rum, sok z limonki, syrop cukrowy, bitters i liście mięty.

Rum, sok ananasowy, cytryna, syrop kokosowy, mięta i syrop cukrowy.

Gin, bazylia, cytryna i syrop cukrowy.

Gin, czerwony bitter i domowy słodki wermut.

Wódka, marakuja, cytryna i francuska wanilia.

Wódka, espresso, likier kawowy i syrop cukrowy.

Wódka, domowe amaretto, cytryna i pomarańcza.

Wódka, pomidor, pomarańcza, cytryna, Tabasco i sos Worcestershire.

Tequila, cytryna, limonka, syrop cukrowy, bitters i białko jajka.

Whisky, cytryna, cukier, syrop cukrowy i białko jajka.

Whisky, triple sec, cytryna i Sprite.

Mojito, Caipirinha, Moscow Mule, Piña Colada, Sex on the Beach, Margarita, Tequila Sunrise, Long Island Iced Tea, Mai Tai i inne.